Ricette

tortazza alle ciliegie

Tortazza di ciliegie

La tortazza, o mug cake, è un dolce originale degli Stati Uniti divertente e veloce da preparare con l'ausilio del microonde.  Il mese di giugno mi ha portato un cesto carico di ciliegie, per cui ho deciso di preparare questa versione…
frittata di mele

Frittata di mele per colazione

Una ricetta per tutti, che riesce sempre: la frittata di mele, o gateau di mele. Qui nella versione semplice, ma si può fare anche al cioccolato! La fritta di mele è un'alternativa semplice e veloce da preparare per colazione quando…
spiedini di pollo al curry

Spiedini di pollo al curry

Ho preparato gli spiedini di pollo al curry per la prima volta per un pranzo di famiglia e tutti ne sono andati matti! Il petto di pollo è una carne molto versatile in cucina, si può preparare in molti modi e generalmente piace a tutti.…